Российское виноделие перестает быть увлечением для энтузиастов и становится важной частью мировой гастрономии. Это подтверждается свежим рейтингом «Лучшие российские вина по версии Simple Wine News», который издание публикует в третий раз подряд. В этом году отечественные виноделы продемонстрировали выдающийся рост качества: максимальная оценка поднялась с 93 до 94 баллов, а 40 вин получили статус «трех красных звезд». Лидирующими регионами по-прежнему остаются Краснодарский край и Крым. Важно отметить, что в рейтинг вошли новые винодельни, такие как «Усадьба Белогорье» и «Винодельня А. Плотникова», которые показали высокий уровень качества. В этом году также изменен подход к дегустациям, разделенным на четыре этапа, что позволяет более точно оценить вина. Главный титул «Вино года» получил Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 года от Имения «Сикоры». Команда Simple Wine News отметила значительный прогресс малых виноделен, которые теперь успешно конкурируют на рынке.
Опубликовано вНовости