Домашний бутербродик против ожирения?! Дети, которые приобретают свои завтраки в школе, весят существенно больше, чем их сверстники прихватывающие завтраки из дома. Исследование, проведенное Канадским институтом информации о здоровье (Canadian Institute for Health Information), показывает что приобретение ланча в школе на 39% увеличивает вероятность появления у школьников проблем с весом. По мнению доктора Paul Veugelers из университета Альберты это связано с разницей в качестве завтраков. В настоящее время среднестатистический школьный завтрак не отвечает никаким представлениям о здоровой пище. Низкое качество школьного завтрака оказывает на состояние здоровья ребенка такое же негативное влияние, как недостаток физической активности. Так потребление сахара в составе прохладительных напитков детьми, которые находятся на школьном питании, составляет 33.5 г в неделю, а дети, прихватывающие бутерброды из дому потребляют только 32.5 г. В настоящее время страдают избыточным весом 32.9% канадских школьников, а избыточный вес наблюдается у 9.9 % детей школьного возраста.
Как врачи, считаем своим долгом напомнить вам:
