Вульф Ласкин – врач онколог, проработавший в данной отрасли более 30 лет. Всю свою профессиональную деятельность доктор посвятил поискам лекарства, способного излечить смертельный недуг. У него это получилось. "Диета доктора Ласкина – авторская методика, разработанная для лечения онкозаболеваний (рак, новообразования) при помощи специальной системы питания. " Диета Ласкина также может быть применена для профилактики онкозаболеваний, снижения веса, укрепления сердца и сосудистой системы. Гречневая каша Готовить её нужно без соли и сахара с учетом особых рекомендаций.
Рецепт стакана крупы, заливается 2 стаканами кипятка и готовится 15 минут. После этого, добавить 1 ст. ложку пшеничных отрубей и варить ещё 10 минут. Готовую кашу нужно заправить 2 ст. ложками оливкового масла (высших сортов, первого отжима). Как гречка борется с онкологией? Гречка содержит огромное количество кверцетина, вещества, обладающего способностью останавливать рост раковых клеток. Именно из-за кверцетина гречка стала главным продуктом оздоровительной диеты. Оригинальная каша из шиповника Готовить её желательно из плодов шиповника майского (второе название — коричневый).
Рецепт Высушенные плоды нужно измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния. Смешать 1 ст. ложку полученной пудры с холодной кипяченой водой, до получения консистенции кашицы. Добавить десертную ложку натурального мёда, в идеале – цветочного. Шиповник также богат кверцетином, как и гречка. Поэтому, сочетание "гречка + шиповник" борется с максимальной активностью с раковыми клетками.
Продукты, которые нельзя есть на протяжении всего курса диеты. Хлеб белый и всевозможная дрожжевая выпечка. Конфеты, кондитерские изделия. Сахар, соль. Алкоголь. Красное мясо (баранина, говядина, свинина). Молоко, молочные и молочнокислые продукты.
Копчёности, колбаса. Газировка и магазинный сок. Любые масла, кроме оливкового. Оздоровительная диета Ласкина включает в себя 2 обязательных этапа. Только при строгом выполнении всех инструкций можно рассчитывать на положительный результат. Первый – строгий и самый трудный. Его продолжительность ~ 50 дней (+/- 1 день). Второй этап длится 5-6 месяцев. Всё зависит от тяжести заболевания. Первый этап Завтрак.
Каша из шиповника с мёдом – 1 ст. ложка. Спустя 30 мин. – гречневая каша. Ещё через 1 час – 1 горсточка изюма и стакан натурального зелёного чая (естественно, без сахара). Обед, ужин. Меню идентично с завтраком.
Питьё. Необходимо в день выпивать примерно 8 стаканов чистой воды. 1 стакан свежевыжатого сока в день. Можно пить ананасовый, грейпфрутовый, черничный и апельсиновый соки. 1 стакан сока распределяется на 3 приёма, т. е. – по 1/3 стакана сока в перерывах между едой. Второй этап В рацион второго этапа диеты вводится значительное количество продуктов: фрукты: абрикос, виноград, слива, вишня и черешня; ягоды: смородина (все виды), черника, малина и ежевика; овощи: капуста, огурцы, кабачки, помидоры, сладкий перец, морковь; сухофрукты: инжир, чернослив, курага; небольшое количество мяса птицы и отварной рыбы. Уже на втором этапе больной должен почувствовать значительное улучшение самочувствия. Меню второго этапа диеты доктора Ласкина радует большим разнообразием блюд.
Завтрак. Шиповнико-медовая каша – 1 ст. ложка. Через 30 мин — овсяная каша (готовится из овсянки, не из хлопьев, по тому же рецепту, что и гречневая). Зелёный чай, горсть изюма, 50 г черного хлеба.
Каши можно менять, при этом, – гречка – 3 раза в нед. обязательно, а в остальные дни – овсянка, коричневый рис. Второй завтрак. Стакан черники (или любых ягод и фруктов из списка). Обед. 1 ст. ложка каши шиповника с мёдом. Спустя 30 мин. едим бобово-морковный суп с зеленью и луком (1-1,5 половника).
200 г отварного цыплёнка. Салат из вышеперечисленных свежих овощей + зелень (250-400 г). Хлеб из второсортной муки – 50 г. Сок – 1 стакан. Ужин. Тушеные овощи (250-350 г). Горсть изюма, 5-6 штук любых орехов или 2 грецких. Зелёный чай – 1 стакан. Вода всё в том же режиме – около 8 стаканов. Особых противопоказаний данная диета не имеет.
Соблюсти полный оздоровительно-диетический курс довольно непросто, но исцеление того стоит. Если вы «сорвётесь» и полакомитесь чем-то вкусненьким, то вам придётся начинать курс лечения заново.